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( K0 @# q* Z F9 }* ~0 z# [tvboxnow.com原味巧克力蛋糕.....1份tvb now,tvbnow,bttvb" h6 T9 k& o+ ~* q! f5 ]% \) p J
, g+ O- f% ^4 B. b+ L) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕斯餡：
) n" X8 q/ Y1 }3 [/ B1 E; A; stvboxnow.com鮮奶油.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a k. u0 W3 K1 P: F% c/ B f
苦甜巧克力.....100g
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. C8 S* z$ P2 G5 f3 q/ O3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 \" X# M* b& J% h2 \; |tvb now,tvbnow,bttvb1. 先取60g鮮奶油加熱後，把苦甜巧克力加入，以小火加溫至巧克力融化備用。公仔箱論壇! I& `' Z, \/ K4 K3 u
) t: f+ ^. s S! U* z公仔箱論壇2. 蛋黃加入作法1的巧克力醬中拌勻放冷。1 E6 I# P6 M8 s$ g+ ~! ^$ m
% \3 a6 Y. g/ S! \- I$ q7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將剩餘的鮮奶油打發，加入作法2巧克力糊中拌勻，成巧克力蛋黃糊。tvb now,tvbnow,bttvb* i* C z f& v
" O/ d" I# A4 B2 d1 A) |$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 作法3的巧克力蛋黃糊放入冰箱冷藏至變硬，即成巧克力慕斯內餡。公仔箱論壇' [! {- M0 A: D5 f" X9 u
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5. 取原味巧克力蛋糕，均勻抹上冰硬巧克力慕斯，開頭部分約2cm處淺切（勿切斷），再用桿麵棍將白報紙與蛋糕體一起捲起即可。
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發表於 2016-2-4 04:48 AM
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