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[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

材料:% J9 E, B& Y# R* m# S/ ], \; M, Z
鮪魚片5 ~. I& E- n  p  z) k7 V
黑胡椒粉tvboxnow.com' B+ h8 _0 v; W! L3 e* X4 D
義大利綜合香料
4 A3 V) Y* C$ T) Z/ `/ ]tvboxnow.com黃芥末沾醬
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( g% u' n8 |. Q/ m. ?( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 S: h1 O  `! ?3 _# X3 j1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.6 r8 k* N$ S  ^- z
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
' M8 {  s) l7 E- ^" O, s: g( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用., p0 ?4 E# w8 s! J

5 r# D/ ~) f+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註:tvb now,tvbnow,bttvb* g2 m5 f+ t' w" c: K, [
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.
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