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[西式食譜] 韓風牛肉菜卷

韓風牛肉菜卷 . {% X  K# H. E" t/ Q& S
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可供        4
% U% G' w' ~" Q, j, x' k$ s% A/ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法        其他
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& f. Q# j8 U# t2 ^: l) q7 Y9 G9 e! ]tvboxnow.com牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" u" t  H. {6 O
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韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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芡汁
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2 L" }& u$ Z6 v( ?3 ~/ G9 T# I5 H韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G; X* k  @+ ]' i8 r- p7 [
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
* l9 }& ?! J# q2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好菜葉,
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3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮約5分鐘
; N1 x+ l7 V' {0 K! g: Jtvboxnow.com   至椰轉熟,取出排放碟上。( R' v* k6 H9 d0 H. f  [
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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