材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 y! ?$ V! z' t6 a9 g/ Y3 _
材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
$ l8 l8 t/ \, b) C- w' J% Etvboxnow.com調味料：tvboxnow.com: h% a; B+ o% {$ ]3 f7 t/ s/ ]+ Z; r. K
蜂蜜2大匙
, }; U0 }' E ~! m$ @1 i" B做法：
' }9 K; o/ E ^% f$ ?6 n吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 * l! k! c/ s N. W# E
鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 公仔箱論壇0 s; I3 O! r, I* {+ o
分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。 - R1 l% t4 {# O U) W
新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。 tvboxnow.com- d' I4 u; D) h
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祕訣 ： 1 V; F8 t! ^. \- T) g; r
1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。
) @2 [$ P6 m) Y: U" _2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整 |
發表於 2006-12-11 09:38 PM
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