日式燒汁肥牛
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洋蔥一個(切絲)
2 o% M; [& ?+ i& a* ^/ X% W公仔箱論壇西生菜半個( a& a7 V' `) S/ s
日本燒汁四湯匙
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胡椒粉四份一茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) D% Y5 |8 y( J1 v% \0 k" ^- r7 \; E. e
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
! Y3 `/ x+ |7 i(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
' B0 U$ G: z2 b4 y R" U公仔箱論壇(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。 |
發表於 2007-1-21 11:52 AM
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發表於 2007-3-8 03:29 AM
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