材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L7 z1 ]* d6 Z; e8 E$ A
魚柳 250克
& M' P8 |1 i) gtvb now,tvbnow,bttvb獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- v2 z# {3 c' f5 u4 ?, S- R" D6 q
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
& ^3 W4 W H+ b$ o, i; i* Mtvboxnow.com製法：4 H4 {# H0 j8 n8 k/ h
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
, J1 M0 g9 [4 e8 Q2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
( E. Q8 |, X) e0 `' {% |tvb now,tvbnow,bttvb3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
: \: |& g k+ f6 i( X& z公仔箱論壇4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
! D5 k6 w/ Z5 i. w( s% G8 @6 {tvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。公仔箱論壇; Y& \* d: d' T$ G* R+ Q6 R
6.放中火油中炸至金黃色盛起。* u6 v. k. H$ K1 |- J
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
0 y$ s) Y) x' k% L公仔箱論壇8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
| 