警惕：16种食物可能引发死亡公仔箱論壇- D$ y( t3 ]: d/ j/ Y' F
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白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。
4 Q5 I. x9 L$ a/ _9 p- e公仔箱論壇我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，赶紧把它们闷来吃 了……”这样的想法解决了那些发了芽的土豆。. i8 ]1 w% w+ i R' R
就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知道，长久有这样的食用习惯的话，对身体的危害是很大的。那么有哪些“当家菜”是我们必须小心食用的呢？
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1 烂白菜：
, K& K/ e. c6 [# J1 ], W% f公仔箱論壇食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
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2 青西红柿：公仔箱論壇" s% T5 V) U( O
经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大公仔箱論壇( p' o. f( }1 V! i, \* {: B
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) K# C* R" g; h* V3 无根豆芽：
: ?+ y8 C/ c$ Z/ }* Y/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。tvboxnow.com n/ h8 w( M, U/ Y
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4 鲜黄花菜：
$ U) f% w. J6 A4 w# a* x公仔箱論壇鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了tvb now,tvbnow,bttvb, Z9 n: _1 b, l5 N/ e
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5 e0 g1 }; R- x. F0 \) T3 etvboxnow.com5 发芽绿土豆：
3 q2 P9 h! z ?" F2 ?6 t* {" wtvboxnow.com发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用.
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6 腐烂的生姜：1 M9 ~1 l# {' t* ~% K
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
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7 棕色芯的甘蔗：6 f2 q( X; u6 H, a
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致
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8 发霉的茶叶：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c; k6 a# l f0 A; B
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
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+ x( ^9 i* @+ ~/ o0 stvb now,tvbnow,bttvb9 长斑的红薯：
1 m7 a4 z, l9 ^! W公仔箱論壇红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。公仔箱論壇7 U2 O$ G: q/ i- T B1 \8 b: m5 d
8 u1 Y& a0 c3 Q6 X. |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 ?8 W( S" I" ]! F8 z$ u2 e
10 发黄的银耳：3 a" l3 T, _0 V7 S" K: p0 E
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。tvboxnow.com/ h% l2 B9 N2 f
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11 未腌透的咸菜：
7 J1 _( ^! C, H6 S6 ?tvb now,tvbnow,bttvb腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
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5 F9 y/ C! u, \( ^* d12 变色的紫菜：0 T* j: v) ]) z0 S
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。tvb now,tvbnow,bttvb% ]5 O, q3 [4 [4 t, P U8 H
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13 没煮熟的四季豆：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A. f- R! h# K) b. f6 a+ ^, A
如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，食后便会中毒。tvb now,tvbnow,bttvb& `9 V" r* |" w3 o7 d9 x4 o
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14 新鲜木耳：
- r5 t8 t& w$ y( r. f+ |) k+ ~3 }" l因含有一种对光线特别敏感的啉类物质，食后经太阳照射可引起日光性皮炎。tvboxnow.com* X" S4 \2 o' H6 n. N
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x7 H' F; ]5 z! q$ Mtvb now,tvbnow,bttvb15 新鲜蚕豆：
. J3 [: F. s( a/ g9 etvboxnow.com有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
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16 胖大的豆芽：
) r Y# A3 d* b8 g3 k" x b2 A( Ktvb now,tvbnow,bttvb用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。 |
發表於 2009-3-31 11:20 PM
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發表於 2009-4-4 10:20 AM
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