材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb! o6 F3 O7 E3 ]( j# Y1 h% _
猴 頭 菇 二 兩
+ M! @$ v9 }' p' S1 {8 E8 b' |草 菇 二 兩tvboxnow.com; G. o) N% |% U( U8 q9 L: B
冬 菇 四 至 五 朵公仔箱論壇: |3 q2 C6 k7 @2 X: l1 K
杞 子 五 錢
3 o- S" M* z3 P" ptvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 兩 件
, i8 M9 X0 y6 m- d& R; o' p2 Dtvb now,tvbnow,bttvb小 麥 四 兩tvb now,tvbnow,bttvb. o& v" v( u# s0 E* I0 z
紅 蘿 蔔 一 斤
4 {" o/ \ P) I/ S$ D瘦 肉 一 斤tvb now,tvbnow,bttvb5 q* _) W; c: B$ J
清 水 六 碗
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, S( z2 T- B$ O: i調 味 料 ：1 y# l% A" m) I5 V& o( o
鹽 少 許 " ?" G7 _5 L+ u) t2 C0 F* |
& K r6 y6 N( O/ w１ 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ；
0 `8 Y- s& V# e3 m O5 ^7 D公仔箱論壇紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件 ；
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２ 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ， tvb now,tvbnow,bttvb' u% t- V8 s" \9 }
將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 。 |
發表於 2007-3-1 03:49 PM
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