餅底： 消化餅10塊、牛油55克 ; q q7 {; M" p1 a% H/ P
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量
a6 _3 b. Q4 \$ e6 p7 _% @1 h; O2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
- o4 V8 Q8 H) W將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 tvboxnow.com0 s! \( ]$ k0 V$ P, p/ m8 D/ m2 a# S
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m8 ^6 M. d* y5 W3 S$ D
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
4 A" p" f2 X8 u% I& b( n" r2 r* Stvboxnow.com在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
+ J1 F1 P, W. g5 z2 [tvb now,tvbnow,bttvb將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
' ]: P9 n! @* m0 O* @tvb now,tvbnow,bttvb將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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