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[美食介紹] 買重保險試月餅?甜酸苦辣可可呀

在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。公仔箱論壇, z6 x. o8 P- v2 A

8 Y  {  o0 ~* ^2 z, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦才是男人味
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  i4 s2 |- g2 @& G% U7 s公仔箱論壇■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。tvb now,tvbnow,bttvb. F1 `9 M% o. m) F: F0 W
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位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f' K$ Z1 M# J# f# R4 A
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1 J) T  i; {$ [" [0 r■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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好重奶味,幾好味!7 z, N' s* N/ m  c8 d5 n

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1 l* b" r5 N; A: Qtvb now,tvbnow,bttvb■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
* n3 x' Y( ~& w7 K' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 `1 b7 ^2 s& i- x& Y# I, X9 C
       
& P5 B8 R6 K  K& j' L/ m) a. Z公仔箱論壇■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
3 m% p8 w' k2 K$ L. j) @+ a( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f0 C! Z; g  h3 V
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呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!tvboxnow.com( S8 G# ~) _& Y# E& M+ {% M
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新鮮手製和式月餅tvboxnow.com4 z8 C1 x  S; |( F5 _$ \( I
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。/ t* l* ~+ n7 @: V- t

, g; i8 t, k2 A4 a4 M4 P# Qtvboxnow.comcity'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。
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: {" A3 Y1 g6 p5 C! e$ Z公仔箱論壇滋味咖啡香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z  z. u! `5 T- Y7 z; O- g
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅tvb now,tvbnow,bttvb! H6 t  H$ h9 K

) Z7 S/ p( a" B3 X- f8 Otvb now,tvbnow,bttvbSTARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!tvboxnow.com. d6 f7 M9 C% g
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柚子玉兔齊讚
" M0 {1 M; p/ Z0 D/ e3 Ntvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \+ w6 l( B) {( W  R+ ~6 R
■流心日本柚子,特價$30包。
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!# D, I: Q( l! S( ]7 m

" @5 N3 r3 z# _, k全球限量矜貴版  
# X/ [4 }8 R& a) B( V' k$ }! T% L. ?tvboxnow.com今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。
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* Y7 N/ T6 o4 g% g" m. s9 `tvboxnow.com■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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  T: R, i$ L6 T* z! Otvboxnow.com■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。
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華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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* G0 `& B4 g  L( ^$ g, G" W公仔箱論壇華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。
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GREAT星馬人氣品牌
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- U- U5 Z& [' j! f8 etvb now,tvbnow,bttvb■另外還有紅麴烤地瓜月餅。
0 h6 [  ?# r5 p$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。- @" ]; E; Z# C! u- S5 p

8 U" v) n! `* _8 H6 E4 U+ a. ?tvb now,tvbnow,bttvb明閣星級紫番薯公仔箱論壇1 t% \% h' e, H8 W2 e
       
$ ]7 Y, l$ i! B■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。* K3 `7 J0 g& ^
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富豪香港少有香甜南瓜
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ H- z* R& d( A- V1 f

% r) `$ ]; m2 M( m9 \2 \公仔箱論壇是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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