中国人使用筷子的十二种忌讳
( Y3 W3 ^8 G- z7 c4 p; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q, |8 l/ q; I0 U中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
, S" ^0 G8 m9 {2 D9 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ T( r8 [# j/ W, C
1、三长两短： tvboxnow.com2 M" n1 l5 a& R1 A2 z- O
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法 是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。 tvboxnow.com# T V0 K' X0 j# }- j/ V
tvboxnow.com; s6 U# E3 V5 b3 u/ v0 b! W h1 G
2、仙人指路： 公仔箱論壇0 C, _3 L. d- G- T
这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人. tvb now,tvbnow,bttvb/ q! G: O# Q. A' ^' i! V
I3 p& S4 A1 D. a: ^公仔箱論壇3、品箸留声： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ` n5 |2 Y. [+ n* e( ]
这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的 发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
/ y* K' f2 M2 z2 c; ?. \公仔箱論壇
6 e4 e& E8 n( F2 z4、击盏敲盅： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k+ ~) S7 y! X% n. ?
这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。 4 E, z2 f" {3 }8 O4 _
% F' T) q# {) ^3 u. ]0 a5、执箸巡城： : a. ?( Y% S5 P P; a
这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c, L* V) @/ A: u: _2 ?8 }4 W7 G
+ B5 K0 F8 J6 V* f; r$ `6、迷箸刨坟：
# T6 c! w+ ^% J6 j$ C: Q) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。 公仔箱論壇+ _+ y7 N5 w, J6 _: y W) a: f
: O6 O" K4 X& N7 O. p* Qtvb now,tvbnow,bttvb7、泪箸遗珠： ) F9 A) U# m, c. S! X! i/ j
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
" _8 E8 C8 i9 S( u公仔箱論壇
# Y6 e8 A* A9 G* e7 B8、颠倒乾坤：
/ v2 [0 W, A2 ^1 S8 u4 X, u( i% X公仔箱論壇这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。
7 v: B2 A) A U" S$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
0 L" B* e: `- s) _2 f* U9、定海神针： tvboxnow.com9 }2 j# V6 s6 U* p, K) A* N
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。 tvboxnow.com/ r7 N0 z- O T# X, n
8 ^) s! P' H0 {7 S% u. g10、当众上香： tvboxnow.com$ H! V4 M0 K. u) L* M( t
则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。
* a" r! R' V1 k
, W5 }9 Y3 P2 M7 d" Rtvboxnow.com11、交叉十字： 公仔箱論壇' F; c' ~7 _: ~6 g8 D8 D# ]% b7 A" V
这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。
& y; o8 k5 P& R0 M/ ~' z [7 a' c- i9 Z+ T
12、落地惊神： tvboxnow.com K. l' z* V! c' T9 t3 H$ N$ O: V! T
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U- h7 O! b, e% b+ D, m6 L
* T( z6 |+ {8 E' k- @3 Y2 Mtvb now,tvbnow,bttvb以上所说的十二种筷子的禁忌，是我们日常生活当中所应当注意的，作为一个礼仪之邦和古老的城市，通过对一双小小筷子的用法，就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。8 Z3 Y+ c& |4 A2 G8 W
|
發表於 2007-9-12 01:13 AM
| 
發表於 2007-9-12 10:58 AM
|