踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！5 m2 }* `2 ^( m# q4 o9 S& x; `
9 F2 i. a" T8 K公仔箱論壇小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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* n; H6 U; \$ l3 o有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。公仔箱論壇4 J8 b1 O" y: O/ h9 o1 a& a. d7 z& D
1 p0 Q4 Q# _/ A8 k4 ]3 ^廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。tvb now,tvbnow,bttvb: ?( [# B: g; B1 |% S$ u
- N- m' q7 V& U5 U公仔箱論壇步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。2 q& t5 h! P$ I; t, x
! T. O3 P. v) d) @/ z! C( x3 P1 l3 ytvb now,tvbnow,bttvb步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！公仔箱論壇, d1 U& m1 s& l5 m% T2 q
公仔箱論壇$ | o8 S+ U; Y3 d
親子廚藝班課程$ h9 R& s+ q$ b- {7 Z" v
綜覽日期 DIY主題tvb now,tvbnow,bttvb' p3 k0 ^. ?' i- ]: [* r5 L- i
7月10日（日） 糕點隨意篇
1 }7 t* |5 U. V. `9 s4 btvb now,tvbnow,bttvb7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
8 ~8 W; n9 L2 F+ |! y% [' Itvboxnow.com7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
; g+ c& k7 E+ O# R- H) `* O" ctvb now,tvbnow,bttvb7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y# H! S/ j5 G/ O1 f4 K3 z
7月24日 （日） 鮮果Pizza. G' O- i, N$ L j3 O" P
7月30日 （六） 草蜢批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \/ P" E' Y6 P
7月31日 （日） 鮮果壽司
C. m a5 c/ B- @$ W1 C公仔箱論壇8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t; c% b7 p% c. O
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批4 p8 Q3 [+ z# Y- l) Z2 [* Z$ F
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕tvboxnow.com( [% u& |: k1 E8 b6 h% g
- B$ E6 P; [. B日期 DIY主題
% ?; a0 x; q8 ~3 Ctvboxnow.com8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
5 p8 A* P4 I! ?1 H8 Rtvb now,tvbnow,bttvb8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
8 g3 d, m6 h' `- g8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月21日（日） 啤啤熊棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb$ p9 x; Y/ ]' J8 M- z
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
: _% N) n3 B2 U( L( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉公仔箱論壇2 t6 G) x# V3 Y4 t5 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X$ Z- D" @2 K/ [1 g" Q
下午茶自助餐及親子廚藝班公仔箱論壇" G/ V* Y; y8 e5 H# q( P
日期：逢星期六及日
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3 o0 ]6 O$ o/ c. `: H T( K4 Xtvboxnow.com收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）tvb now,tvbnow,bttvb5 W) y" b2 e3 e4 ?0 z8 q8 L5 o
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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