[美食介紹] 穿蛋衣的肉丸子

cheecheong88

穿蛋衣的肉丸子                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
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原材料：+ R5 T/ D6 k( b
猪肉末、 鸭蛋（兔外婆买的，是表壳有裂痕的那种，叫“损蛋”，老人家说便宜。tvboxnow.com! f% P- ^0 F2 S, w# A0 U' D
调料：
" N6 V$ j+ Z  G, _( ]0 W+ i盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油
6 _. |$ G( b* b# Y6 v! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 x  `4 V2 o* c( I; M3 y9 jtvboxnow.com制作步骤：
1 m/ c/ z* J% S% E1、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性，备用。
5 h% I5 j; Y6 l% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在鸭蛋里加少许的盐，搅拌成蛋液，在平底锅内抹上一层花生油，热锅，烙好蛋皮备用。tvb now,tvbnow,bttvb$ M" P& C* D0 D/ W
3、把和好的肉末卷到蛋皮里，上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~！tvboxnow.com2 y2 ]. m1 o( z% ~$ E0 t- A
4、取出，稍微晾一下，不烫手了就切成3厘米左右的小段，上桌咯~~~！! C4 ?. g. \- C" |' ]
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jonh

thanks

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！