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粗糧中含有大量的纖維素，纖維素對大腸機械性刺激，促進腸蠕動。不過，長期大量進食高纖維食物，會影響人體對食物中的蛋白質，使蛋白質補充受阻，脂肪攝入量不足，也降低人體的免疫能力。# D& j; J1 @( M7 S4 g8 p$ n0 Q
# [& N4 b% b* U4 E公仔箱論壇營養學家建議，一個健康的成年人，每天粗糧的食用量以10克-30克為宜。tvboxnow.com0 w q" e; R% X9 k& L; T5 e- z. L; X
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（星洲日報／大都會）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z; Y2 E5 s6 l+ _
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發表於 2012-5-20 05:48 AM
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