本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 公仔箱論壇0 M; c" x% c2 ?; z& k
7 d1 R' ^$ `+ g) g5 b$ j公仔箱論壇1、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理公仔箱論壇9 @" B# [" A3 I# K5 l0 p7 v
2、【詳細地理位置和電話】:台北
# T' g0 ]% K$ F; l9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、【招牌菜】:小懷石套餐
8 P) L3 G+ v& Z4 U4、【服務方式】:單點、套餐
3 |* P& c8 O$ E5、【消費】:每人約2000元,可刷卡tvboxnow.com7 m7 L9 u9 b: Z; k* ?7 q
6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的% T( n" M4 B) M1 ]% L$ F
7、【實際照片分享】:公仔箱論壇2 {1 c* C7 }* V: a, r
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理tvboxnow.com, d/ _! i3 E2 z1 P
 
0 D: h8 j, s# e) N; t6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起tvboxnow.com: t& x) B( d! O' u% } L) Y6 Z% G9 {
  
3 }; v7 e* M/ _) b; X4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!
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w( M, }% a6 }$ z$ P4 h! J2 ] FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔
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+ A' j+ d4 @& z. r3 P' j*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜公仔箱論壇; k/ ^; z; P# T% W$ u# k$ i) P2 p4 ]
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*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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9 K: G; K/ m& k1 Z4 i N, I2 l2 }*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了, s7 S7 F, K) {4 e0 |7 F, w
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*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝tvboxnow.com S7 U4 c) t' J; S \6 S
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了公仔箱論壇4 Q+ t k; _- T% Z o2 r3 h
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*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜
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: H2 R9 d+ J4 ~5 i; J2 i4 C7 G- stvboxnow.com*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處tvb now,tvbnow,bttvb q! j: v# X* i1 V

) k0 k5 a" Q6 B' D*迷你會席套餐的燒物
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! C5 t4 l. U2 A3 R8 d, E) E$ R$ stvb now,tvbnow,bttvb*特寫一下懷石料理的沙梭魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N( o7 }) F9 P& A" @
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*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉3 N2 Z- {( \! n; U( ~' c
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*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔 x$ ?& M e& s: D" e" C
 
, N' i& U/ v# T5 ~) p*迷你會席套餐的壽司" d9 w% x. s, [0 b- F$ O, }* d
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*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看2 }; ~# p" O& s9 [0 w: Q
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*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮
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. @( `; Q( m, L* Q# Wtvboxnow.com*迷你會席套餐的土瓶蒸,公仔箱論壇8 D' z5 N$ z1 [6 |9 n0 ^- E4 s
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*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜5 |' B/ c8 g7 Y, M6 u$ n1 z
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |