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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！
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( p( v3 j9 K# m原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! \% ^& a: l1 m1 a* c% s
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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做法：
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5 L# D# g3 x ] M. K0 {) F1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片, R( p1 B0 M( k, M; X$ [
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油
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! a: G/ ~% u7 K! ~ ]4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟tvb now,tvbnow,bttvb0 X m' z) e; ?$ e2 u
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5 加青红辣椒，鸡精，炒匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y A! \1 c/ ~2 Y& L' U
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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