踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。 6 b6 J1 F s2 E- H L
^8 S; C4 ^/ z公仔箱論壇蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。
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椰香咖喱炒蟹
* j6 A- y7 O p+ E6 @: B0 g以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
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炸蟹餅
& I/ ]5 T9 D6 a, j0 w5 ^5 ktvb now,tvbnow,bttvb以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。
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鵝肝多士配蘋果汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?; ^" r! L+ b2 r+ N) C3 P/ v3 k
除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。" ?3 x# C, b9 z1 K
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秋日「滋味蟹宴」自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X- K& S f6 q8 V. Z
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店) s5 j' _7 a3 }
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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