大麻水煙槍煮菜 好聞好吃' u& j# W! S0 L9 ~; j3 T
! H3 [' ?* A/ S: W/ i, Otvb now,tvbnow,bttvb 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以tvboxnow.com M7 Z. R0 Q) T+ A' L8 E
炮製到一頓色香味俱全的美食。
7 C6 d6 E: C3 |2 u* z aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
) E. F: E2 E: R4 p itvb now,tvbnow,bttvb炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
) q+ @: E( o& c# e4 P: C! E; y: ztvb now,tvbnow,bttvb吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。tvboxnow.com6 g, a$ N5 i: _0 p# {% s
為在菜式中加進煙熏效果，tvboxnow.com+ U2 @% n+ [! t8 ]% W
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，tvboxnow.com& m4 ?+ i1 a e7 }* q! A
應用在菜式上。
5 b% K2 p1 \& w6 q9 a. r5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，公仔箱論壇" S( \9 ?* y! ^6 |( k
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，, p" h# F5 b$ D" E
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，tvb now,tvbnow,bttvb( F9 p# d3 i: d4 f' L+ t
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、tvb now,tvbnow,bttvb" G+ {3 x9 Z8 G1 \2 ~8 ?# l
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
- |, w$ \$ [2 I$ g- F7 K+ p* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
^( k' ?+ a3 O* e7 h& W" |( g2 X* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
1 D3 x. p; e2 \但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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