材料
8 p/ b7 l% o* z公仔箱論壇白飯 2碗公仔箱論壇# D, D0 i1 f7 I4 r5 T: s
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蘿蔔粒 2湯匙tvboxnow.com, U1 ?4 ~6 }$ m# ]/ W5 V8 J
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洋裢粒 3湯匙
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1 \7 L5 S& v9 S# W$ u5 p蛋 2隻公仔箱論壇' i5 X9 ~* }- h' _4 G0 z) o0 n1 V
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鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽公仔箱論壇: d: i9 R" Y% P% r. b8 U# q
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薑（切絲）7 R/ D b X4 b
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1塊海鹽 適量
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! n6 F. n) S- {* ]/ U$ P4 ~tvboxnow.com白胡椒粉 適量
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f4 }) L. p7 X- ^% |; w6 F
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g0 F/ ?% r2 ~( {: T! P; c
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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