[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

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材料：	' q4 F; H6 ~  a7 Y! Otvb now,tvbnow,bttvb	( I0 u" ~  f% @% l$ _( A
公仔箱論壇3 u& ^3 Q( ?* E! N0 j! S	% e' u1 A) J9 i9 |+ j5 F; k$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2 S% y' c3 G# f' |1 f
材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	公仔箱論壇! O3 \- r% }% S/ i+ }
tvboxnow.com" I1 H) U5 w1 g5 S7 _	芋头香精 1小茶匙	7 O6 U, G% r1 c. f- ?+ a
tvboxnow.com% G5 o9 y5 `# V, m- B: ~% [+ Z	紫色色素 少许	% M$ H4 F: P+ d' o- c8 z# b
做法：	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^6 d; D( [2 t" @8 Y	tvboxnow.com' g. r$ Z/ c3 m% M; H4 a
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。