[美食介紹] 甘飯館流心靚皮蛋

yyhki

萬眾期待，終於預訂到近來人氣爆燈的甘飯館用膳了！以前也老聽同事說這裡的飯超好食，便在餐牌網上留意了此間店鋪，tvboxnow.com* _% @. u$ h9 \# X0 x; p0 I) f
但這裡的位超級難訂到，約一個月前，友人已組圍打去預約，訂位後的這段時間天天上到Foodsmenu上對著那些個餐牌和食客的留影流口水，是晚早到了約10分鐘，門口已有人等候！店肉的空間比較迫，座位不多。tvb now,tvbnow,bttvb  @( K. N8 E( ]" D: P+ }
先來開胃小食，當然是招牌酸薑皮蛋吧！流心靚皮蛋，再加上酸中帶甜辣的子薑~ 多層次的味覺感受~ 6 ^; F! F' ^% E- |0 `; j2 d
tvb now,tvbnow,bttvb+ x0 A! `- q9 u) e

. ^9 |% j, R  x+ e& _# n. [只三個人晚飯, 來碟，
! ?9 @; a$ \  T# T# ]8 s6 W/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砌得美，油份充足，肉質肥美，配合的酸梅醬也令鵝肉更添美味，但總覺得欠了少些，就是肉質欠了些彈性，鵝皮也不是那麼脆，水準比一般酒家高，但不能算是頂級水準。tvb now,tvbnow,bttvb) S" G& L* ?! T' Q" f
3 \) E7 o/ O: O% N
砵酒桶蠔，四件份量十足的美國桶蠔，不單只外表肥美，肉質也跟賣相一樣豐富。更欣賞的是調味做得恰到好處，完全不會奪去蠔本身的鮮味，夠惹味。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y8 ^9 c- @' r  m  \( Y

  R' l( ]) R  E3 e. ?- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w' V% R; X  A0 C- G北菇花膠豬展湯，豬展非常多，足料。本身豬展肉不澀，煮起來屬於少油，所以湯都很清淡。花膠有點硬，但一點腥味也沒有
' q" F; C. R; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  b) j/ k9 z) ?& G9 L