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柴胡.....5公克' O I6 X1 o' t! [
白芍.....5公克
+ m& J7 x$ r/ O* C& x* D枳殼.....5公克
# O0 D" h! H; C3 c5 b Btvb now,tvbnow,bttvb川芎.....3公克
8 D( h, d4 S0 |5 U! Mtvboxnow.com紅棗.....5公克
. |8 |# a6 i8 E0 g- |4 w! H6 ]8 C1 V雞肉.....300公克
5 c8 F5 N; N8 x6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炙甘草.....5公克tvboxnow.com6 M5 F K% [6 N; d9 j( F% \
米酒及鹽.....少許公仔箱論壇: P. t+ ^9 R; w5 R! s6 ]5 {3 T
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# X' {/ ~7 }8 X+ u) g4 U, D做法
2 T0 a# k y1 F4 A/ X4 E# E2 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
! I7 ^7 ]+ \! r- }& A& w' Q& ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c: ?& c) @9 t" H
2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。tvb now,tvbnow,bttvb) K: }: u; ^; _9 }- u/ n: C9 L0 V: t
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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$ e! N4 i, q7 u1 @: Y+ ]7 Q4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。tvboxnow.com( @) d) O0 Y# e0 v
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注意事項! }8 C$ \" L/ p( p9 c
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。公仔箱論壇* F+ e2 C$ g4 i- ]
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9 r. ~/ h' A+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效) M- J" k. z3 T8 N! C& Y
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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