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乾香菇.....10g
4 r! J* W Q7 D9 h: ktvboxnow.com胚芽米飯.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb6 `7 `4 D: Q: w4 @. a: n9 W& ?
去皮雞胸肉.....30gtvb now,tvbnow,bttvb/ I4 r! ~/ R/ o* n6 Y
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調味料2 t! f# `2 L0 V$ c C% V
鹽.....少許
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作法
( y& j% _. L* \ _8 ~/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉燙熟待涼後,剝成雞絲;乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後,撈起將水份擠乾並切絲;薑洗淨、去皮,切絲備用。
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2. 取一不沾鍋,熱鍋,倒入橄欖油燒熱,先將香菇絲、薑絲炒香,加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘,起鍋前,加入少許鹽拌炒均勻,即可盛起,蓋在胚芽米飯上。tvb now,tvbnow,bttvb2 D% K! N; \" s% G4 `/ N
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