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[甜品] 薑汁豆花


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豆花材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S; O! X! R# _7 W8 B
冷開水.....300㏄tvboxnow.com! Z( s) G, O' A( s1 R' |
豆花粉.....80公克
  ~0 @, X6 i/ f5 S9 mtvb now,tvbnow,bttvb原味豆漿.....1500㏄
0 E* W9 k; J9 T4 g4 Btvb now,tvbnow,bttvb
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! b' z6 ]- J* v) I" T2 z$ i& \% @( ~糖水材料:
& R9 p: K3 h7 Q2 G. M3 r4 N水.....600㏄
+ p+ R1 d# a7 M1 E* ^. ktvboxnow.com薑汁.....30㏄
& y1 @$ R6 [7 s. a黑糖.....15公克: B8 w3 U( B; Q; \
砂糖.....250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }0 `( g/ |! ^

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$ k% d  g7 y! Q2 Mtvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M% Y2 Z" L% W7 C6 @: c
1. 豆花粉放入鍋中,加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。6 N- J% y: b6 g; A

9 h& I4 w/ M  H2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開,熄火,整鍋端起舉高沖入作法1鍋中,靜置約20分鐘至凝固即為豆花,以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。tvb now,tvbnow,bttvb" J: M6 t% A7 z

6 F+ o. B$ m( I$ R% V; Atvb now,tvbnow,bttvb3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味,加入黑糖拌炒數下,再加入薑汁和水拌勻,續煮至完全融化後再煮約5分鐘,熄火保溫備用。tvboxnow.com3 X5 O8 o( }+ P7 ?
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中,淋入適量作法3薑汁糖水即可。
! }: i4 X7 h' R1 D6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  D2 V+ Q* K/ {& [' z8 D
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