3 H5 p6 I6 b9 a6 w( P: q7 h& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb5 \$ t0 W* l$ ~( e: B
雞蛋.....2顆
3 u) I b0 g; d# Z公仔箱論壇小蕃茄.....適量tvboxnow.com3 ?. q B0 @0 u. ~
檸檬片.....1/2顆
" S( G8 @- c/ j7 K9 X; B( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬大排.....500公克
% b! F4 W: h6 p! P9 i, l! L% Q粗麵粉.....300公克 B7 J1 R( t' g# t6 y5 ?# R- a( h
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8 G. i/ z2 J. l2 a( x) }- H" b! z7 Q公仔箱論壇調味料
4 P# k% O+ H4 F+ g% [9 ]9 n公仔箱論壇魚露.....2小匙
4 ?# H2 k: l* j) Z! x# |8 k2 r公仔箱論壇細砂糖.....2小匙 y' X+ @6 J, |8 p# @0 v: W
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F" ]' T. G4 w2 Z9 z( }
泰式酸辣醬.....3小匙
2 |. |: F0 @9 L# E/ S公仔箱論壇20度料理米酒.....2小匙
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作法
! r: e7 c: `1 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。+ j& {: u+ H% @) L
+ q% |( ]" d$ b: a" L! V5 u5 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇' g$ k6 V( p7 a# t3 T% Y1 p
# D9 N' n+ w; h0 r5 O' V公仔箱論壇3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
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4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
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1 v" s( F+ L( T* P公仔箱論壇5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。公仔箱論壇2 S! f, |5 m( ]+ c ?3 q+ N
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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