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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯


1 v% |% y: n' _* r材料
/ h9 g3 {2 b# g( a& m+ h! x, Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2個
; ?% i  D9 O/ \' g& _$ Vtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗; k1 A( x& s4 ~8 v
橄欖油.....2大匙# V4 h3 d( h) z4 z6 U6 Y2 m, \
起司絲.....00公克tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 x# t+ W( U8 u3 i5 i0 |
洋蔥丁.....30公克
9 n' f/ n8 B* F雞肉丁.....50公克tvboxnow.com2 D% q7 c3 k, ^- ]$ |
蕃茄紅醬.....2大匙
, K, X6 ~" u$ G8 K" p8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 |0 x9 a4 N" N# [( n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t1 Y+ k4 S  l2 N8 N2 B
作法( l; X( j' p! s- ?: ?& n
1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。( K$ n! E% W+ u) \; a# z0 F2 i

$ A3 Y! \) S6 k) P: A( X. g公仔箱論壇2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。tvboxnow.com6 a$ i5 c$ o9 n( @
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3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。# j0 p# g' }4 ]* T9 m

% e7 X  ^8 b, ^3 d$ C+ ytvboxnow.com4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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7 |7 q. Q$ S6 N0 h5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。公仔箱論壇5 ^) e7 L% b% P( P* a

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