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! ~& m8 F N" W0 k7 D. v* |- k5 K! wtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1根tvboxnow.com) s- ? G$ G$ P, h9 n
白飯.....2碗; q: }1 W( N4 V/ l
洋蔥.....1/2顆; L+ [4 e3 s& e% M7 \* N
紅蘿蔔.....30公克
) _ |; V; b) c3 N( H {公仔箱論壇披薩專用起司.....100公克
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調味料
: }$ N6 T9 V% X9 K6 d! o! ^tvboxnow.com蛋黃.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 e: \' J' R, x) h8 ~
鹽.....1/2大匙9 h! M1 S) |) Z% u) e
奶油.....2大匙
- r" f6 Z! I4 ^4 h. L9 ] I公仔箱論壇麵粉.....2大匙5 `4 G9 s8 x, a4 B: ?# Q
鮮奶.....5大匙
- W- `- ]! \+ u* V; j- d胡椒粉.....少許
' P/ B+ R6 a# g( d9 htvboxnow.com鮮奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p1 ]5 T3 y' y$ W
蕃茄醬.....3大匙4 X6 w6 [5 w" D' d
咖哩粉.....1大匙
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6 s x3 ^) C) l公仔箱論壇作法tvboxnow.com# E- Y) C: x2 a' g4 G
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
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3 {& m0 u5 a" y2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。- O( w8 E) g( H5 H! ^
. @) v; I" T' i8 m3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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發表於 2016-1-15 04:54 AM
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