材料：
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黃金粟米湯１罐tvboxnow.com4 ]) j; l2 {; t
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免治豬肉碎２５０克
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7 s8 J; U3 v! v羅勒碎．．．．適量
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. _7 r+ ]$ |. `- F0 B
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' r1 Z/ h" I/ m0 t1 f: N0 N& d$ N8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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5 D& U! F2 {( K- S0 Rtvboxnow.com２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。公仔箱論壇7 h( D1 ^; U5 V6 ]# m* l
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8 X! E( q4 t- i1 Q( \tvb now,tvbnow,bttvb３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。. c3 x' Y5 d" Q; E4 ^( L
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（小貼士）：
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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