主料︰雞翅
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輔料︰熟土豆、青豆
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6 S4 m/ `2 Z! x6 w7 p. ctvboxnow.com 調料︰精鹽、雞精、咖喱粉、料酒、鮮湯、水澱粉) V/ E# S1 y9 P S& E0 f! u) [
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補習介紹做法︰% S- z/ _, X/ y4 H7 k/ s2 S, Q) V
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1、將雞翅洗淨，土豆切成滾刀塊，青豆洗淨瀝干水分;黃金價格
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% D& S5 ^3 H8 z0 [ [7 [ 2、坐鍋點火倒入油，油溫四成熱，放入咖喱粉炒出香味，倒入雞翅、土豆煸炒，加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鐘，出鍋前水澱粉勾薄芡，即可出鍋課程補習,普通話拼音。
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特點︰鮮香微辣，滑嫩味美。
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& E% m7 O) v$ W7 s[ 本帖最後由 peakhk 於 2008-6-23 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 02:22 PM
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