做法:1)瘦肉馅儿适量(我用的大约是150克吧,我想),加生鸡蛋半个,大酱,料酒,酱油,泡发切碎的香菇,小葱,姜粉等自己喜欢的调料,拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb+ |/ \4 U4 @4 R

$ a' X. o/ b4 xtvboxnow.com2)平铺在烤盘上一层。; c1 R# }! w" u; o# Y

7 y) T0 e5 @5 M# R) I公仔箱論壇3)喜欢吃辣的话,撒点儿辣椒粉,不喜欢的话,可省略,然后,最上面再撒一层芝麻。/ i& |" ~1 i# _4 V: H4 L3 d

# i5 ^: U) C% T9 u. i4)放到预热到华氏375度(摄氏180度)的烤箱,烤10分钟左右,或者直至肉饼熟了,即可端出,稍凉后,切块儿。0 s2 d& ?# d' J8 K6 |9 J' @& ~

: D4 I% C5 f8 utvboxnow.com装盘即可。很浓的酱香味,也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。tvboxnow.com' }9 R* J. ]5 E' O% X
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