[原料/调料] tvb now,tvbnow,bttvb2 a. A, @" u- e% M5 G6 Y' I
蝴蝶面 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 a+ Z! _# P/ d. O0 l: U8 V T
腊肠 2条
; T9 n/ U, N2 S1 z' |9 c3 x: C公仔箱論壇白酒 100公克
* o d8 q8 i, y/ \" d. }2 z' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九层塔叶 5片
$ `2 B+ _2 d. O+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜 3瓣 公仔箱論壇# F% M0 H2 n8 |2 z8 j3 E! p
洋葱 1/4个
2 i4 z R' Q7 ^8 E4 { y2 ?公仔箱論壇帕梅善起司粉 30公克
8 Z* m4 S: n+ R0 p. T公仔箱論壇盐及胡椒粉 各少许 8 ~; o. M- w: t4 y8 A1 J
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[制作流程]
' ~' j& }( h2 c& G' B& v+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 公仔箱論壇9 u% j2 k' A) S7 }9 U7 } T
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
) w3 H$ f, L9 J; Z/ c& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
/ @, E( r/ d' D" g' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
1 P: b% p8 ]% k/ y6 ytvb now,tvbnow,bttvb5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( g0 e! ~+ k% e7 h
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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