香菌鮮蝦1 r$ s: k7 l5 _0 P; o; L* Y: Z6 l
tvb now,tvbnow,bttvb h7 Q7 v" X# C8 `* w
材料：
# H; C6 `# n- k- h* J, dtvb now,tvbnow,bttvb% F1 z7 y5 i9 C1 ^
鮮蝦8兩1 ]& q) T+ v6 i9 E" `3 }
杏鮑菇2支
: F( e1 H, @0 Q- [1 B% Y8 ^- a. C柳松菇6兩tvboxnow.com3 P q2 I" M4 \( G3 x
香菇3朵1 q& B3 d9 N' Z6 x; @
蔥2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t: X) D: u9 Z. B+ T
辣椒1條
& [; H3 |5 _5 P$ w$ ]& W蒜酥8兩
0 W( L. O+ \9 B' ?* k7 x% }& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥2大匙8 h; Q# x" F T e# J* C
5 {0 U0 w/ N& G& Y) p( e9 \tvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \ B$ d( f. ~( S
tvb now,tvbnow,bttvb9 h$ r- m# t/ U4 f1 \
糖半茶匙% B/ s2 f' o; m, G4 q0 c
雞粉1茶匙
3 m3 t" L2 @/ _0 m; f6 Y2 h公仔箱論壇胡椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D! ~* G L! @5 o" u4 F, @
! ~: _" q% ?* u3 U( y9 ~: M! u做法：
5 O1 Q4 a) _' P; Y* i' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E; q! j+ S; L1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。tvboxnow.com/ l5 G( c' T. b- A, e
R% E# X$ K2 b# dtvb now,tvbnow,bttvb2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
. u) U9 T: @0 m, z
, c( @; h1 ]+ |: c# u wtvboxnow.com3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
| 
發表於 2006-12-2 01:41 PM
|