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[健康資訊] 大蒜、魚油都沒用!降膽固醇真正該做的5件事

早安健康/曹承榮(心臟科主任)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {7 o8 C4 f7 B

/ n( R4 {: V8 X' W( B: n3 Q: Gtvb now,tvbnow,bttvb上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清( 可以參考這裡進一步了解清楚)。如果你不清楚膽固醇是否偏高,可以參考下面的表格3 {) x, K4 ^% A$ l- Z9 v2 T

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如果你的血脂肪都在正常值之內,太棒了,請繼續維持良好的生活飲食習慣。 " r  d( A" L0 e) p3 e, B

1 [$ o' I" `! d上次我們談過,因為人體內的膽固醇(尤其是低密度膽固醇LDL),只有20%上下是跟飲食有關,如果你的膽固醇指數已經爆高(也就是超過上限值20%以上),要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會,微乎其微,需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 0 V" }" y& m4 h# |
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如果你的膽固醇偏高,但是沒有超過太多,在考慮藥物治療之前,可以參考下列五招,來改善血脂異常,這五招你做了膽固醇還不降,你就需要慎重考慮藥物治療了。 tvboxnow.com) S; X. f" k( W0 R$ b- f/ \3 V" F

% E' d/ s4 h% N1 P6 a' w! \第一招:多吃健康的食物 公仔箱論壇2 I0 j  W7 t5 u
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飲食上,現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則:「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質;「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。
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2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究,發現其實只有少數幾類的食物,可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^$ i9 v5 t+ b( f( Z
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1 i  c, g) p& x9 J% n! G4 [tvboxnow.com有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q$ P. j! Z2 U" }9 m) S: }
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1. 紅麴:原因是紅麴的作用成份就是他丁(statin),也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份,如果論C/P值或是療效/副作用比值,其實完全不如當今的他丁(statin)藥物治療。! g, w# D6 {4 c: F  O: N

2 y; \: k8 Z* N: t" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 植物固醇(Plant Sterol/Stanol): 所有植物性食物中都含有植物固醇,但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
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3. 杏仁等堅果類(nuts) tvb now,tvbnow,bttvb% x) {& ?* t) t! N

) N) Z" X; e9 i+ T1 }6 |公仔箱論壇4. 大豆蛋白-異黃酮 + b/ N' E0 x8 M/ y$ T

% m. n. d- @, @$ N3 T/ etvb now,tvbnow,bttvb5. 黑巧克力(可可) 1 E1 k( C" a* C" W" f+ u2 C
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6. 綠茶多酚
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無法降低膽固醇的食物: 公仔箱論壇& O; @' _8 q! ?% b; w
1. 深海魚肉、魚油:魚油可以減少體內三酸甘油酯,但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。 " ^9 S/ }9 k9 K6 i3 b* ^
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2. 大蒜
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5 [, f. L0 [% E3 e# d( C% t公仔箱論壇3. 橄欖油:研究證實對壞膽固醇沒有影響,但是前面說過,含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸,可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。
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第二招:老菸槍快快戒菸 ! w5 E8 U% t: L; J# K) ]

. T# M' z$ [5 k/ y: s6 q% E) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抽煙者戒菸之後,雖然壞膽固醇沒有什麼改變,但是,好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20%~30%左右。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b8 X) J7 _- s3 _: T$ I) x
公仔箱論壇: l8 k/ S& k+ v3 H% S, a  k
第三招:要活就要多動
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快快找一個喜歡(做的時候覺得會累會喘會流汗,但是之後心情輕鬆快樂)的運動,每個禮拜至少運動個四次到五次,每次為時大約 30 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 U6 P( y- m, e  ?

1 C' [  U- O& V# i1 o% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示,運動可以縮小腰圍,減輕體重,降低體脂肪,減少三酸甘油脂,增加好膽固醇 HDL,壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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4 M) g' R8 @% u/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四招:避免體重過重與適當減重 tvb now,tvbnow,bttvb; A3 i- H6 n6 h$ c* S7 M( s0 U9 b

- j8 d/ e" j& }# [tvboxnow.com根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示,BMI 超過 30 以上的肥胖者,體重每減輕 10 公斤,壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL,好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^# c: w- i1 x3 X6 N! H
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第五招:飲酒勿過量
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根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示,定期但是少量(男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精)飲酒,可以減少三酸甘油脂 5~10%,增加好膽固醇 HDL 3~5%,減少壞膽固醇 LDL 3~5%
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  • soforlee

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