外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。
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每天都要攝取優良蛋白質
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男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o; _: @! s. D
- [; ~+ W" E. Q' }' O1 {( i1 \公仔箱論壇◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
3 h8 @9 y3 X1 f+ f◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 tvb now,tvbnow,bttvb+ W$ a+ \9 P0 V* j
$ A4 \/ Q2 {8 ?7 L9 N6 X- _tvb now,tvbnow,bttvb另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。
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, d2 q5 a# \( _! J6 B+ u1 ]◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚
$ k; K# J7 i6 ?+ g$ J' W; `3 p. I3 e公仔箱論壇◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥 公仔箱論壇: K8 r3 i. ?5 b+ e' ?3 B
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身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。
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◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。
i4 L _$ f; ]$ p, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。 tvboxnow.com7 P: ]" z) z4 g2 s9 d! x
◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。
9 K; f5 C; I& _! p7 o: Ctvb now,tvbnow,bttvb◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。
1 W2 h: S% S% G5 q" N0 c: r◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 , h, O7 k& n+ l+ w/ {3 i @. r* A
4 p0 P* M2 o& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《南瓜牛奶》
B p( t7 D7 P7 S: X, c" g公仔箱論壇南瓜⋯⋯80g 公仔箱論壇 r! Y# Y0 n* o' x# s- \! j; u& N
牛奶⋯⋯100ml
) }+ F& ~7 x8 V9 M, ltvboxnow.com奇亞籽⋯⋯1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C1 |3 Q! B; A+ j, x
炒芝麻⋯⋯1大匙
I7 d+ o/ N. w# O, q9 B3 m橄欖油⋯⋯1大匙 7 Y1 R, U- u( A; c3 \& N( S% Z
熱水⋯⋯150ml tvboxnow.com1 }7 i0 n$ l( y/ L7 w
（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
, ]$ g: X# A; s qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。
6 y( L& D7 X& E4 k% _$ g jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- u/ I( g! V# V4 S
《蘋果蘿蔔蔬果汁》 ' V3 A% U: i" T7 G1 P
蘋果⋯⋯100g
5 ~4 y! \: }/ ]+ U) }8 p0 Z. X公仔箱論壇白蘿蔔⋯⋯100g 公仔箱論壇, ]' e$ f$ n8 H7 `% I& N
芹菜⋯⋯1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z1 B+ j0 `8 `! v6 Y. l7 D& c6 l
小松菜⋯⋯2株 tvb now,tvbnow,bttvb( u" K3 U% k/ P# [, k+ ?
荏胡麻油⋯⋯1大匙 . k: [. l5 O& r1 D; w' {
水⋯⋯150ml
0 Q2 C' j' `2 F: B L, ^tvb now,tvbnow,bttvb薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許 tvboxnow.com5 O; n* t8 m: P3 H% j# M1 X
上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。
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發表於 2018-5-4 01:19 PM
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