批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食tvboxnow.com% [' `7 j7 c6 A( P- r/ K
% Y; i; L( L! V }, P, ^, T7 Q9 ~6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w _, F- z! i4 b. d. c. d
想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，tvb now,tvbnow,bttvb. q/ f* f8 K/ i2 h
平價供應高級食材。
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真材實料美食 平食鮑參翅肚
2 C8 i& v( Y/ X) ?% _/ {9 k$ O1 r店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。
5 Z6 K& L) V3 t: w }" u0 W- Ctvb now,tvbnow,bttvb如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，
" k' l4 ~0 t3 l, ?+ C0 T7 j1 vtvb now,tvbnow,bttvb魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，tvboxnow.com- t6 R1 L# c8 V- c9 n
雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！
- r- c3 M, o4 @' w/ k* H6 l/ B* ltvb now,tvbnow,bttvb想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、公仔箱論壇( g. i. [$ Z0 z0 K: N* M0 v5 y
咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。, X7 l5 o1 n! ~4 }8 `) G3 T' G9 a( C
細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店， c6 Z, v. a- s
因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，tvboxnow.com, x% O% E' }; r" s
因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，
( \ A- V8 e/ k0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」
8 `7 a3 w. O2 s, `公仔箱論壇不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》
* O. H! n2 [% k6 v! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，
; v ?0 L& I7 m) J1 B0 r) t: g& d2 O主理鮑翅更是得心應手。
! _ J6 _+ J2 a( l6 `1 [% H& b4 j公仔箱論壇金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹
9 o) D/ e$ c% f F3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，
% P' O" y1 X1 @ {9 dtvboxnow.com故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?- N% d: {# E* v! c
長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k t0 E* l; y
做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。
! x& x% l, }6 }( x; u1 f z7 itvboxnow.com吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。
E* d# F! y* y$ n9 d. n喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ l" A& U n+ c8 I" x
喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，
C. R6 \$ o g F% L入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。
& b/ s2 Y m. N" i* |公仔箱論壇 Info（a）真材實料美食tvb now,tvbnow,bttvb4 n; N4 B1 A" p& e
地址：北角電氣道80至86號
( g1 J; Q$ d3 J2 p2 d: l l6 O1 Dtvb now,tvbnow,bttvb 成功樓地下B鋪
4 A3 G1 S4 b( ~; m0 `, y( Btvb now,tvbnow,bttvb 查詢：2807 2121公仔箱論壇+ `" n: N0 \% C' N f1 h
" D1 R* A8 C3 E/ `6 q% N* _ Info（b）金凱鮮庭# ]: V& G# z- R
地址：北角炮台山麥連街tvb now,tvbnow,bttvb, M8 `$ `) |7 A, O
寶榮大廈地下I鋪公仔箱論壇8 R' P" A& J( f
查詢：2806 2660tvboxnow.com- H1 Z( T' N# d7 j; l% a9 ~
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張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。tvb now,tvbnow,bttvb3 \7 g3 L9 N! O; `% n/ p3 q8 ?
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煲仔翅 $29(a)2 C8 [+ b0 Z) G6 n
內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。
/ r9 H- p/ m S' P7 A; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k1 ?( P: i4 ~0 z
澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）
# Y; w* O. J5 a" c6 M, R公仔箱論壇外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。
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芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）tvb now,tvbnow,bttvb* F- M- i/ F7 e
可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。
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1 ~8 l" k, G( h8 M( S( Q特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）
# i" M& ~6 B: i6 d3 e( n; }tvb now,tvbnow,bttvb足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。
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真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，# }! u( _* r2 }% x; T' Y
用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流
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法國麵包蟹
+ E- F' Z( a+ o- Y2 `) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$168起/隻（b）
4 Y* Z* \/ `. b, ~2 \, I* {5 n公仔箱論壇蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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