肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常,體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載,如在《黃帝內經.靈樞.衛氣失常篇》中就有:「何以度知其肥瘦?人有肥、有膏、有肉。膏者,多氣而皮縱緩,故能縱腹垂腴。肉者,身體容大。脂者,其身收小。」 % \7 b0 t; P" [
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題,還會導致多種疾病的發生,影響健康。肥胖的根源,除了遺傳,多在飲食,就是吃得太多而又疏於運動,從而導致脂肪堆積。 tvb now,tvbnow,bttvb, K' m h' W/ D( }% O4 z
西瓜皮粥
. K$ E& v7 h, _" R% utvboxnow.com原料: ! F8 x$ D6 ?+ z% z
西瓜皮50克,白米100克,蝦皮5克,鹽適量。
. a! H1 h7 l' M4 i公仔箱論壇做法:
' m: q$ N, w" Z7 b; b1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤,洗淨,切成小丁,蝦皮清洗乾淨,切碎備用。
0 {5 u' X" r/ H& j, m: X" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白米淘洗後放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸後改小火煮粥。
9 u) M. q/ S% O+ t( x3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘,最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
$ S, \- A% l3 [: U2 m西瓜皮熱量低 清涼消暑 tvboxnow.com! V: w; D* M* p$ n2 K a
這道粥清淡爽口,非常適合暑熱食用,白米通便養胃;西瓜皮,中醫稱之為「西瓜翠衣」,味甘、淡,性涼,歸心、胃、膀胱經,具有清涼消暑、解渴利尿的功效,因為西瓜皮含糖量不多,熱量低,非常適合減肥人群食用。 公仔箱論壇# K: l# ^3 g( e9 s! t% i
蘋果粥
3 M/ E$ L/ R$ z/ i公仔箱論壇原料: tvb now,tvbnow,bttvb# v2 v5 z0 i0 d9 r+ K- i
蘋果、白米各100克,白糖適量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C+ O; T0 H9 M
做法: 公仔箱論壇% C8 ~' l$ F2 I( v
1. 將蘋果去皮,洗淨,切塊。 公仔箱論壇 P I4 T# @8 A# \$ F
2. 白米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮沸後,放入蘋果塊,煮至粥熟時下白糖略煮即成。
3 F8 J' R/ ~( I3 @0 F蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
: N y p* F; Rtvboxnow.com這款粥非常清甜,有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為,蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經,有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用,《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心,生津開胃,醒酒」。 tvb now,tvbnow,bttvb% L. e7 U6 p) A g$ K+ c0 h
從現代營養學角度看,蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等,可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠,能降低血液中膽固醇濃度,防止脂肪積聚,很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
% C$ Z1 L7 _% L6 H9 R0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(本文摘自/養生粥療:97歲中醫大師教你一日一粥,保健防病/世茂出版)
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