[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

dororo

材料：# S$ W, t/ C1 G- y7 i9 i( Z

/ A6 _9 s! M6 Dtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
/ Q9 E+ k  U7 P! T* \  ^8 ?& K3 U
$ k$ q1 Y+ c6 c& ptvb now,tvbnow,bttvb
/ |2 w+ U" \+ H. M' X% e
( |9 y. z& l! e公仔箱論壇調味：4 b0 W/ J4 q4 P! \1 e
tvboxnow.com' I* s  t" Q9 a* k
鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。公仔箱論壇5 i$ Y$ l, `* ]- E7 n
; h% w; M4 M4 v' ~! D

( r( ]7 j9 u# c; p% T$ O" r公仔箱論壇
7 o1 b& f: N6 _. {$ X9 p公仔箱論壇做法：
# c& E% u3 V9 `5 H6 p- p( Y0 u$ otvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q8 |- z6 l7 f9 w8 z* f* ~& m
1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。. P* q+ K: c6 j
- s, I5 j: S) o- J
2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
4 ?: M7 t3 u! n0 [
( i  I+ y! a9 U* R- P5 @2 t4 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
( @9 E; S. G" Jtvb now,tvbnow,bttvb" ~3 z' C( N" m8 f* N
4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。