[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% o' P" d8 N: \* j
波士頓龍蝦 半隻
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5 i- H0 [+ c- ^( ^7 ~; Dtvboxnow.com辣椒 20克 $ L2 o% j% W+ ?) W2 C

8 o# [2 a8 j' e* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 20克
6 h# N% ?  m% @4 w$ p8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f' M3 w8 I! U4 R! M# l; F8 ]+ H鮮菌 20克 公仔箱論壇2 k9 o5 U7 n- g1 a3 h( L7 R

6 Q& F/ ^, N) ]* @9 c& q7 btvboxnow.com番茄乾 10克　
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) n+ k( a9 _# \. S& S- o' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉 250克 公仔箱論壇0 ?* U6 F  h; u' i# I3 C* O0 m
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番茄醬汁 150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb: e; Y8 E; Q% R. g1 ?2 K  r/ A) G

9 e8 p& P" g/ M$ Z+ }/ A龍蝦湯 150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb( K7 i* e1 _8 i, j+ P0 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g# L  \: ~* ?# V% l
橄欖油 10毫升
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) ?, _( i8 s; p/ ]8 K! jtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 10克
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( C# K7 Q& M% }: H* G公仔箱論壇白酒 10毫升
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) }: t0 F5 K, b7 j4 M1 |tvboxnow.com香草醬 10毫升 . M! q* r7 z9 H# X% x0 H

3 p  p0 C9 I: b香草 1棵
, ^/ G. L, o; D) H( k/ {& P9 h$ I2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ Q2 w' j' K+ i9 _  O6 N6 j/ N3 J
青瓜 半條
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 tvb now,tvbnow,bttvb: b4 n; j1 Q" a$ T5 L
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2.煮熟扁意粉，隔水備用。
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" V6 }  ?' ~4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 ( ?) K% P: `( ?' R4 a4 J/ k

, H. P3 f, b' `( w3 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 ! ~" m3 {9 s$ D- g5 Q
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貼士公仔箱論壇- L, I8 J4 N) J
公仔箱論壇4 L* g( ^3 |) l7 P; n
煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061