(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)tvboxnow.com. d6 Y( H0 ` r: o; y/ A, `* W) M
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經過一夜的空腹後,清晨時人體的血糖含量已經比較低了,如果不能及時得到補充,人就會容易疲勞,工作效率也會降低。而且如果不吃早餐,中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作,中午又塞給它們一堆,這會讓脾胃「吃不消」,最後它們就不好好工作了,會生病,最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐,人還容易衰老。tvb now,tvbnow,bttvb/ F" v& i$ y- ]
: L' j2 Y! k7 V2 X7 wtvb now,tvbnow,bttvb• 早餐最佳時間:7:00~8:00/晚上睡覺的時候,我們的消化器官卻沒閒著,它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物,一直到淩晨才開始休息。因此,如果早餐吃得太早,就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20~30分鐘吃早餐最合適,這時候,全身的器官都醒了,胃口也有了,吃飯就感覺香了。2 S8 j: L: H, a
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• 早餐食物要多樣/從食物搭配的角度來說,早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等,只有做到全方位搭配,才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物,然後是含有豐富膳食纖維的食物,比如麵粉類食物,豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果,含蛋白質較多的食物,比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質,其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化,營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。tvb now,tvbnow,bttvb5 [! [4 `; I- Z) y
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• 早餐禁忌/早晨,脾臟比較困頓呆滯,會使人胃口不開或者沒食慾,所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物,否則容易消化不良。
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. j( G: _7 V2 L1 }推薦6種早餐明星食物
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1)燕麥(穀物中的全能冠軍)2 |& C7 `) k2 {: @6 F# g/ F. A
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9 k7 H: A% Y2 p, I' J2 G9 @• 間接降低血清膽固醇含量。
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• 抗氧化、維持肌膚彈性。
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• 加快體內廢物代謝,有助於減肥。
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3)全麥麵包(粗纖維、好排毒)' \$ B) P! O8 a) h6 j _
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• 緩解便秘。
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1 J! ^1 L4 k) Xtvboxnow.com4)雞蛋(最家常的營養庫)0 D$ F. L" e- w/ j$ e; ]- p: }
9 R2 X3 r6 `. b utvb now,tvbnow,bttvb• 改善記憶力。tvboxnow.com! I! x6 v; q5 l
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• 促進肝細胞的再生,修復肝臟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E9 F# R% p$ T4 ?& c
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• 防治動脈粥樣硬化。
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• 分解氧化人體內的致癌物質。
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5)蘋果(排毒果)tvb now,tvbnow,bttvb* ?3 d3 x+ A* l7 h
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5 y7 [0 E$ U6 H8 S9 B7 W: x• 有助於胃腸蠕動,清除體內垃圾,排出毒素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o7 Y. Y5 |9 q, H8 A
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩,使頭髮烏黑、不脫落。
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• 預防腫瘤和心臟病。
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6)當季蔬菜(健康又安全)
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7 b; {) c3 _* D$ L8 ^tvboxnow.com• 利於吸收,防止便秘。tvboxnow.com R, i4 Y- E2 H \3 Q% Q! M
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3 N; n' `' P9 l8 Gtvboxnow.com(本文摘自/吃對家常菜最健康/博悅文化) |