蜂蜜搭配生薑、牛奶吃，養生一級棒tvb now,tvbnow,bttvb# _/ d' G- I2 ^3 s6 ]2 M* T: s. _
5 K/ l+ D8 e5 b' I% @1 g公仔箱論壇「不純砍頭！」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭，仔細一問，原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出，蜂蜜是天然的甜味劑，含有葡萄糖與果糖，是人體熱量所必需，適量的攝取有助健康，唯有先破除蜂蜜水2大迷思，才能健康吃無負擔。
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台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，蜂蜜是國人愛用的天然食材之一，尤其是炎熱高溫的季節，在飲品中加一瓢蜂蜜，就能讓單調口味瞬間香甜了起來，但不當的食用蜂蜜水，會對蜂蜜的保健功效有所影響，民眾千萬別小覷。
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蜂蜜水保健 錯誤2迷思2 T( S6 X, a( k3 o$ u' H& u
' T7 X& F' q8 x錯誤一：用開水泡蜂蜜% P/ k% ~1 f% G; V6 L1 S/ Q
, U4 V8 ~) `7 Z0 r8 ?( ]tvboxnow.com提醒：一定要用不超過50℃的溫水，千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下，蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞，且其中的酶會失去活性，影響營養口感，還不利於健康。 g! q) @3 f# Z' a- {
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錯誤二：多喝蜂蜜水降血糖
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提醒：蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高，其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量，而果糖被吸收和利用的速度較慢，能刺激胰島素分泌，確實有控制血糖的效果，但建議要在血糖穩定的情況下再食用，且每天最多吃2湯匙。公仔箱論壇" f% w4 A3 E2 R2 y1 Z
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蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，對健康有加分效果。
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) |) E _" [& \% x公仔箱論壇週歲嬰幼兒 禁餵食蜂蜜水 q* T$ [3 V( B s; n" N
) @7 O" o5 {) ^! @1 K營養師洪若樸提醒，食用蜂蜜雖然好處多多，但千萬不要用蜂蜜水餵養1週歲以下的嬰兒，因為1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒桿菌汙染，引起寶寶食物中毒。嚴重者會有便祕、弛緩性麻痺及呼吸困難等症狀。
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# W8 s$ d& h7 h( Y% K1 xtvboxnow.com而成人卻不會因此中毒，因為成人抵抗力強，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。
2 o3 _6 X) y& U; L" @% M/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 J3 A" V% L! E: T+ |& D1 q1 A6 P
蜂蜜3食療 分辨5原則tvboxnow.com9 H5 R6 H( K8 K. G) C/ w, s
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要注意的是，市售蜂蜜真假難辨，特別是假蜂蜜，多利用大量的玉米糖漿、人工果糖、增稠劑、香精，混上色素及香料調配而成，屬於糖分極高的添加物，倘若長期食用，不僅增加高血糖的風險，更可能增加罹患心血管疾病的機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m5 P7 B& ~" J" H: f3 k M4 I5 Q
% R8 I; |4 C Z, ~( jtvb now,tvbnow,bttvb至於，如何聰明辨識真蜂蜜，建議用「外觀、氣味、品嚐、結晶、氣泡」5要點分辨。同時，建議平日可以用生薑、牛奶，或是搭配水梨製作養生保健食療，不僅吃得健康又無負擔。
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. P5 j5 t7 k3 Utvboxnow.com《蜂蜜挑選5要點》 ) s( }' T: t3 K3 T& O1 W, P
5 t4 E0 t- H% g- X& O: _7 y- \0 G, e公仔箱論壇1外觀：手放在瓶後看不清五指。
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7 F' |' |3 L$ ^) j# I. U+ Q: g公仔箱論壇2氣味：有淡淡的植物花香味。
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k. q- x1 x+ E1 Y6 Y, T+ o6 B3 g3品嚐：口感溫潤，有蜂蜜特有的酵素味。
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4結晶：有結晶一定是純蜜。2 F" k; h& q B h* k+ v4 K& U4 Y
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5氣泡：加水搖晃出現氣泡。tvboxnow.com, F. k) w9 J6 z/ B. m
: G2 i0 H6 \4 O4 J8 g- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《蜂蜜養生食療》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m9 o7 y6 e: q! O2 h9 ^
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1.搭配生薑吃：取10克的新鮮生薑切片，然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右，再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。1 o) v4 A8 E$ d" Z7 p
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2.和牛奶共飲：蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，能使其所含的養分更好的被人體吸收，補益效果極強。 |
發表於 2018-8-14 03:40 PM
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