制作时间：25分钟
Y# h& h) N+ G/ V" S" e7 l w; V公仔箱論壇准备食材：4人份
: {$ x: S4 ]2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 X7 F$ ~' W/ ]$ |( l* _
主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬
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/ s$ U+ l E" x公仔箱論壇制作过程：
# i8 t! |; ]. |, ~# y* T" g, Stvboxnow.com1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
5 x, `$ ~5 v/ d: D( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K8 G0 ^3 T" Ztvboxnow.com2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌 N2 g4 g* y+ @3 R6 D+ m
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀公仔箱論壇3 M9 @9 i% R: q
$ _& m- q9 d. a4 Utvboxnow.com4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.tvb now,tvbnow,bttvb/ V+ K) Q4 d& A
$ U7 t# G& Y& g3 U7 c公仔箱論壇5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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$ M" X4 Y+ X3 g! S" s/ b( z哈。、有點麻煩.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B$ `& a0 w: q8 W# k1 ]+ f
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
