高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！公仔箱論壇! X, G# i W& B
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- i6 l4 ^/ L3 ]3 B: u2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 U0 f; J( C1 U4 \& m$ P. t
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！$ g( s- _* K% K4 h- S4 N
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。* t8 k0 [) L7 P* a" _
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
, j' l) z" a q3 j# O$ r* d# d- _' f公仔箱論壇GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。! |+ F5 }9 i' S- p
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。公仔箱論壇" y6 |% K; s* N" ~2 K2 X
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。+ ?' ?; W. A: }5 P
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
! X) B3 Z. m9 v( S" X: N! o3 e- v04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
9 e* G% f+ W/ |. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食的最佳食材
3 D; G7 y# ~- {' \3 O" v7 Rtvb now,tvbnow,bttvb01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
. k( u0 d5 f1 @9 A5 E4 j02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
$ J4 g; L: u' |' f, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
) H- {( L* q& o5 J3 W( Utvb now,tvbnow,bttvb低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。公仔箱論壇/ y/ |& S+ x7 s$ n
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
* v1 Q+ D- }7 t03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。) E2 S6 M5 D x, R- g1 U9 @( ~
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。' I. W8 o2 Z2 e' p9 `
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低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：
* h `, ~" s. k8 y* i% |; [公仔箱論壇豆芽飯1碗 (140g)( U4 [9 X: Q! L7 y
免治牛肉100g5 r+ ? M# g8 t! N7 r. I
洋蔥1/4個 (50g)
) \% {5 p, H) h$ f" e3 M) A食用油1小匙0 h* [0 G( K3 |
磨碎的熟芝麻1小匙" A5 i1 t6 n b2 c8 K
白麻油1小匙1 W/ X, m2 K+ K) x5 D6 _
青陽辣椒1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h' K/ G% e+ [. _7 `7 u$ q
黃瓜1/4條 (50g)
- k0 I% E" Z) p( L5 y) Z公仔箱論壇清油2小匙
$ N5 n- o5 _. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋2小匙
+ k: i' x6 L5 z鹽少許
6 n {3 G" J$ V* Etvboxnow.com做法：
& }. D1 x1 }: t4 I# V+ Q2 g6 Z) ^9 L先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
, P: d" L; ]0 e* p( q1 @) I02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
1 v$ ~1 o5 T/ O2 G+ ]1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜飯1碗 (130g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t' s7 [ n2 I, \! n3 l
生菜 50g公仔箱論壇; q; J* V5 j+ L! B, R
豬梅花肉 50g
% `2 X0 `( n* b. y/ H香菇2個
+ r o( {4 ], Z: f+ R5 \洋蔥 1/8 個
% N6 w1 g# l: O! G$ R青陽辣椒 1/2條
. H8 g$ x6 H" ]3 Mtvboxnow.com泡菜湯汁 50mltvboxnow.com7 k. \" U8 C2 F( O x. n
辣椒粉 1/2大匙
* { w/ _. h5 _3 o6 Q$ E, r9 u0 ^( U辣椒醬 1/2大匙& g0 Y4 V& z* g6 w% U6 f8 R0 J
薑碎 1/3 小匙tvb now,tvbnow,bttvb) `7 X$ S9 I' {1 j1 e7 A. H9 E
清油1小匙
: t, t" ?2 O- t: i& d0 Q公仔箱論壇湯醬油1/2小匙
7 W- K6 F1 ^# K3 s! x3 A9 e! ^; J3 D. z1 h做法：
8 u; I5 x: `6 u) U- H* A, X先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
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03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯公仔箱論壇5 S3 S* f* R0 l4 ~. X7 W9 q
材料：
$ ~% Z" g/ J5 j: T白蘿蔔飯1碗 (130g)
% \8 T g4 B% J! ^4 h; l; u9 R+ c公仔箱論壇生菜 50g
+ [9 W* O. k7 c5 z公仔箱論壇雞胸肉1片 (100g)
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水梨1/10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. P1 i- T- }. H$ M+ ^- B
大蔥 (蔥白) 10cmtvboxnow.com" m# \5 v& h4 Q! ]+ z# u1 o
鹽1小匙
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醋1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# I- k1 t% S. ?6 \+ F% ~( g) G: {
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. l, w/ R5 f+ }% U5 \0 e
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。公仔箱論壇4 o/ E; v/ W1 }2 q7 ^- B
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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