材料:公仔箱論壇' f, u: r# l0 Y, n
雞腿2隻
/ S' B6 P3 b+ j5 m荷葉1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [- e/ ]! F; A$ y
蒸肉粉2包% a4 Y" \- U \+ v, f) S X
公仔箱論壇$ y3 _* K) v: d0 F( M
調味料:
0 X* m. T4 i5 C' m stvboxnow.com酒1大匙tvboxnow.com5 U6 {# P/ a9 B% _& d2 S6 @; T
薑蒜末1大匙tvboxnow.com3 A+ F2 h d8 _6 ~7 @! U6 ~
甜麵醬2大匙
- E( F1 B; l4 V5 I辣豆醬1大匙(可不放)$ M7 z" X) e1 [$ t0 p! B' T. r( _
醬油1大匙
* C8 e1 ~) Z. J% G糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?) o& X4 B* L2 [' G+ p9 E+ c; x
清水3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `2 e9 p' U z
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 h- \7 N u1 e2 U: ]% u q% X+ U
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 q& M3 H8 T0 ~+ ~8 D
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
( `/ y% ?! P" a Y& l" \醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
; C# S, z$ v7 o( W, {7 Q$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,tvb now,tvbnow,bttvb1 R# {. ~- w& ?- t' J) L6 M2 L
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
% R" A; ^# v7 ^! w' Xtvb now,tvbnow,bttvb4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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