娘惹芋头糕
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb* P$ |- ~$ w( {% k3 _2 G
500g 芋头, 切丁
8 Q i1 [- i. s, S/ F, B5 a N% \3大匙大头菜碎tvboxnow.com8 c2 {3 i4 m" { q' N0 ?$ }9 i
1小匙五香粉
5 Z+ o' f7 ]8 p, W9 Z d) \5 ~tvboxnow.com5大匙油tvboxnow.com0 W* H! P. Q. S
% r. |7 P# T6 o' T$ u& t6 Z! d* ]8 D公仔箱論壇米浆料 (搅匀, 过滤):
# r+ X# F$ t( v _5 B! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300g 粘米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 N* g/ e& ^ f9 D9 D* q1 a o
900ml 水) {4 C; w0 h2 |! H1 J
" }8 U: K% E0 h" I+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ d0 w& Q9 x; w- m公仔箱論壇调味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]$ ~5 }7 v5 c: `
1块鸡精块
9 Y. p: }, ^) }: m. f% p½ 小匙胡椒粉
0 {* f( d( @+ V+ r" O8 stvb now,tvbnow,bttvb适量盐tvboxnow.com- T7 V/ C, k9 C8 M7 w/ v/ j- ^! m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F* F/ r7 c+ k, P8 t; |
装饰 :9 Y; }0 o4 t( x+ `7 p5 P1 ^
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香( C3 A3 o% E7 @& M
2条大辣椒, 切碎
# v. L0 T2 Y+ u# }; H8 d% |tvb now,tvbnow,bttvb1支葱, 切碎tvboxnow.com' q0 F0 D6 Z' j; f7 e3 n
3大匙炸葱片tvb now,tvbnow,bttvb4 q% x# _; E; M1 ]7 r9 l
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做法:
9 k9 z- c" I- x; g! A1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
# ]7 X& j7 C: b6 I2 |tvboxnow.com2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
0 P% R5 q9 W. f- L2 b" n, J3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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