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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)公仔箱論壇* ~; P: v q* L8 O3 X
家常简易版
: ? d/ V! q! A5 `tvboxnow.com主料：羊肉，印度香米
: v+ Q% h' W0 m! c( T% ^# m配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
+ \* A8 x0 u& M调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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3 a5 W& ]/ W' m做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M3 {4 m7 `$ h+ ?3 x/ y( d
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d {* r' m! t0 _1 a" H4 m: [
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
) z6 q$ \( o8 F9 S! |" p3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；公仔箱論壇3 S2 H% b: F0 r6 L6 k
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；2 F$ D. P) s4 t9 U
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
7 l* N8 d* ]2 ]0 \6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
) @2 h- |7 O+ I9 ]' ~: W公仔箱論壇7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；1 v: i1 ~! t# \8 d+ i( o: c( V% \, Z
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
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& ]* f% }0 J' x& a0 `1 M咖喱什菜( \6 n* O2 [! b Z. [
主料：花菜，胡萝卜，辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [( z* @5 A8 y: F b
配料：洋葱公仔箱論壇5 z6 m. Z3 s& y; Z( \% O! H$ k
调味料：李锦记咖喱酱
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' ^) P" H# g* ?: i; L公仔箱論壇做法：
$ k9 W0 I% [6 a+ E2 D9 N i1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
5 j9 P, j) C3 t; u! A: ?! a/ m2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
& h8 X+ A$ p2 B# Stvboxnow.com3、下所有蔬菜续炒两分钟；
" D9 R7 B4 s3 O9 W" ~, }* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
: F3 ?8 u; L: _' ?" h v- a5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；$ L3 V. O2 o0 |8 C
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。9 C' t' E. j5 M9 d5 d. f5 G
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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