早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 I, R! J5 O }, c A3 X1 m
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4～6個月的寶寶可以吃食物泥 公仔箱論壇: U% L+ p- w4 ^* o- a c" y
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寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。# y. i4 ` T6 x+ V* x
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當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。
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7 e2 Q7 m2 W& T0 ]4 ]( P' F/ ^白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！ 公仔箱論壇& D& B9 c6 r3 R. O2 w2 B. r4 |/ f
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POINT！
/ W9 {" I: l" @3 l; y# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。
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喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。
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蛋黃玉米糊
# B* p5 n. K2 ]; ?! x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J: Z9 B4 G0 l$ l9 ]
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材料
, V& _0 z' s4 f6 K- O4 l; ~! E* y7 Mtvb now,tvbnow,bttvb甜玉米....................1 根
: _' P B2 N8 L( A. C2 q9 mtvboxnow.com雞蛋........................2 顆 tvb now,tvbnow,bttvb, D+ j% V5 @2 n T
高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc tvb now,tvbnow,bttvb1 W5 P- s8 _% I r5 ~
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將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。
- F. T: r5 |4 I j將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。
; t! @$ P( z' ttvb now,tvbnow,bttvb將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。
$ n# I* U, X( V0 p, ~tvboxnow.com最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t6 S/ i9 `" u$ I3 A
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馬鈴薯花椰菜泥
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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _9 H6 r% I7 y$ d$ x. q+ O
中小型馬鈴薯..........1 顆 / E) I3 v$ ]0 o# l* b
綠花椰菜...............10 朵 + _) [* y; k/ t/ |$ L2 O" |
高湯....................... 適量 W( \/ D% t/ x) v
蒜仁.................... 1 小瓣
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb1 |3 r4 E) q4 Q1 Z
馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R' X1 |9 f3 |4 s: R
將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。" K) n8 u9 Q! J @- ~
Tips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。3 T+ H5 A% f0 S7 H
花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。
" L/ d9 Q% h2 C/ F: [0 ^+ D6 G1 y馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。
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POINT！ 公仔箱論壇/ _7 L. K- r5 n+ l- P; Y' f
臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。 tvb now,tvbnow,bttvb& g& k3 k, `+ ~3 E5 U9 x
: p+ e% S5 C A- Y5 _: ?4 stvboxnow.com玉米脫殼小技巧 公仔箱論壇, s, a+ D% A( ?& c7 ^; P) E) F1 D( Y
1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。
- Q0 C1 H2 G9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
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