我們常聽到「代謝好有助身體健康」，但這背後的關鍵是什麼呢？而現在環境中有許多毒素，日常生活要怎麼做才能幫助身體代謝？以下陳俊光醫師帶你了解人體代謝機轉，同時避開毒素！
5 N3 h3 N2 d* U4 j6 `; Z+ @
) q. v3 n4 h" S; v" d9 M% F( ?tvb now,tvbnow,bttvb代謝是什麼？對身體的功能為何？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s C+ U- h; }; D" Q! [* r
0 u. \0 @4 r: l Q) d
陳俊光醫師說明，我們每天吃進許多食物，身體會將這些食物以及其所含的各種營養素進行加工處理，以滿足各種不同的功能需求，這個就叫做代謝。「當然我們吃進去的不只是營養，也包含許多毒素，」他表示，代謝也是將毒素排出體外的必要工作。tvboxnow.com( k* X2 W2 Z8 i% }" \4 H$ Y1 k
: r) ]* @" P1 f5 o
代謝的種類 : W5 z, b6 G3 l
公仔箱論壇* U. z6 j% H% a2 i" q/ ?
- 基礎代謝
$ m9 c" y2 d, n* }. D6 ]8 p( T陳俊光醫師表示，基礎代寫指的是當一個人處於休息狀態所需的熱量，換句話說，就是我們躺著不動都會消耗的熱量就叫做基礎代謝率。 - 新陳代謝
3 r; E8 X8 r. i3 b$ i$ r" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但基本上我們不太可能一整天都不動，生活需要做各種活動，此時身體的代謝率就會提升，就需要更多的熱量來滿足這些需求，而此時身體的代謝狀態就是新陳代謝。
tvboxnow.com) c: e+ \+ s, V, ^$ g- I
陳俊光醫師進一步解釋，新陳代謝可以分為兩個部分，而這兩者息息相關：公仔箱論壇% [( Y* t: R# N: d- }
9 j# [& r. W {. n; {! B* r公仔箱論壇- 分解：分解的目的是為了產生熱量。陳俊光醫師說明，我們每天吃進的許多食物就是熱量來源，有了熱量才能做許多事情。
- 合成：合成是把吃進去的東西，製造成身體的一些重要結構。陳俊光醫師舉例，當我們去健身房鍛鍊時，肌肉會運用胺基酸、蛋白質加強結構，這就是一個合成的過程。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R0 I2 Q4 g2 a$ L" Y& ]
如何得知代謝是否良好？
* r1 K/ n8 M- H- t. V. ptvboxnow.com
( r4 U5 X! ~: J% j, _' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳俊光醫師提及，身體的排毒能力可藉由實驗室檢測判斷。以塑化劑為例，吃進身體後要經過腸胃消化，以及肝臟解毒兩個階段才能將其轉為水溶性，再透過尿液及糞便排出體外。因此能藉由檢測尿液中的殘存毒素濃度，判斷身體的代謝狀況是否良好。, q H2 k, D- s" x+ Y$ v8 ?
公仔箱論壇3 b3 y7 y% I* ?* U& M P" u
身體能代謝有毒物質嗎？
8 B2 N" v0 o7 c, V- F6 u& [tvboxnow.com
+ ]1 j% K7 [, S2 N% z$ l6 `* z4 [公仔箱論壇「這是一個非常重要的課題，」陳俊光醫師表示，人體要完全排出環境毒素，需要消耗相當大的能量，而這個過程主要是在肝臟完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 A" K- y3 e( d! v) g
0 m5 M6 F/ d3 p5 H4 Y8 {7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他舉塑膠製品為例，因為製作此類產品的過程中，為了要讓塑膠變得柔軟，就需要添加塑化劑，但塑化劑進入我們的身體後，就會對器官造成危害。& n! l& W8 G+ o/ {0 j
8 S3 t- {; D1 H0 {「當我們用保鮮膜覆蓋在高油脂的食物上面，就很容易把塑化劑吃下去，因為塑化劑本身是脂溶性的。」陳俊光醫師進一步解釋，塑化劑跟著食物進入腸道後，在分解過程中就會產生有毒物質，肝臟就必須加工處理，此時就會消耗相當大量的營養素來排除，例如維生素B群及胺基酸等。tvb now,tvbnow,bttvb2 K$ O6 y+ D5 w; p X
V: W) p! s4 M. K8 Y" ? v7 z5 C
不過現代人外食居多，營養多半並不均衡，陳俊光醫師就說，飲食不均身體就沒有足夠營養排除毒素，將導致毒素在我們體內持續累積，造成身體負擔。
Y$ o& ~/ B" J- n5 N/ b# m# K公仔箱論壇
$ s6 r/ B* H8 G* M' ?8 |3 I' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何避開環境毒素？
- f8 b2 s; z" v z) W# [- g# a% x) E& q! i& S4 }, R4 f @5 i
- 多喝水
- 飲食均衡
- 保持運動習慣
- 減少接觸塑膠製品，以玻璃或不鏽鋼材質替代
% r' h% k# a" V& M1 i; D- p
環境毒素無處不在，我們究竟該如何避免？對此，陳俊光醫師回應，環境毒素有非常多種，而最主要進入身體的途徑是「跟著食物一起進來」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U P! b& [7 |( @* P
4 m8 P9 h5 O* y( l( V% j' ytvb now,tvbnow,bttvb另外還有外用產品，包括沐浴乳、肥皂、洗髮精等清潔用品，以及保養品、化妝品等，在製造過程中也會加入人工香料、防腐劑等化學材料，就會透過人體皮膚表面被吸收。
5 i8 a7 K5 \& d* A- H3 \" |" Ktvb now,tvbnow,bttvb2 v& y. I; K; x! |' Y$ ] I, ^5 y
「減少接觸仍是最主要的避毒方法，」陳俊光醫師表示，盡量少用塑膠製品，日常生活中能用其他材質替代塑膠製品，例如水瓶、餐具等，可以選擇玻璃或不鏽鋼材質，就能大幅減少吃進環境毒素的機會。tvb now,tvbnow,bttvb' n/ X0 ?7 e5 j+ z0 o; p0 I
4 ^1 K, j8 ^- n+ x5 J" L, w+ B此外，保持飲食均衡及運動習慣、多喝水，都有助身體排毒。「減少吸收、加強排出，就能保持體內乾淨。; b1 m1 J( ~/ Q9 u& C8 B/ P
% h3 k8 P; g% l2 N( ~ i% X認識塑膠製品 tvboxnow.com4 @& f7 X+ e; B$ I* O
tvb now,tvbnow,bttvb( D7 D8 g: N- u1 }4 z
日常生活中有非常多塑膠製品，陳俊光醫師認為，我們都需要好好認識其中差異。) ~$ @8 ^/ k h( W/ }% M7 f: B
- i2 V% [2 s' n# D「塑膠容器上有一個三角形符號，當中有編碼1到7號，」陳俊光醫師說明，台灣目前大部分都是使用編號5號的塑膠（PP），而這也是生產過程中不需要添加塑化劑的類別，同時耐溫超過100℃。
1 Z3 G% W# U7 a% D
& R2 ?- k! E/ L$ m& H% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他提醒，盛裝熱食的塑膠容器，包括熱飲使用的杯蓋在內，若不是使用5號，就要特別小心，因為其他編號的塑膠產品不耐高溫，容易溶出塑化劑，都不適合再加熱或裝滾燙熱食。 |
發表於 2019-2-22 05:12 PM
| 
