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【材 料】 公仔箱論壇. L( y e- g' _" f, x1 _
屏東風味豬腳 300公克 tvboxnow.com2 c- _: ~9 u, p, o+ ]0 M: a
青蒜 1支 2 T& c4 b/ P0 N5 h. z' \* Q: h" Y
辣椒 1支
) Y! p( S6 u& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
' X9 \. H/ O1 m; t7 }公仔箱論壇薑絲 適量 tvboxnow.com0 `. G2 c5 v9 A2 k, p
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【調 味 料】
; q" n( _6 A# {& L/ C: R' P4 N- U1 Ftvb now,tvbnow,bttvb淡醬油 1小匙 * S, D, R4 l( p1 \+ }
鮮味露 1小匙
. v1 E2 {2 A* a. r5 y+ s1 G& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
* q- ~$ B2 ~# W W( y; r/ Atvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1/2小匙
# X$ k" a! u) Z0 C公仔箱論壇糯米醋 1小匙 公仔箱論壇) o- f6 L# f) s
味醂 1小匙
# c5 e" W* R4 x; o, r# e公仔箱論壇香油 1小匙
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) V5 |0 }/ c3 c" j s$ H3 ^% Y" t7 W
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。公仔箱論壇! e4 y3 w- U& x
( M8 P- Y# N- @* J3 ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。! B3 _! g2 V* o6 _8 \3 {, @
0 T& O9 v1 a3 a) [ xtvb now,tvbnow,bttvb3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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