原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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做法：
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5 f* o- z! r! S0 {' S 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水公仔箱論壇* j6 ]; u4 m& ] ?3 e5 S& ~6 L
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜0 w u% a. Z0 U/ B: [
* z; J, L0 _, s3 M" V, t2 W, ^# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O$ {; r5 X1 r5 I. U
0 d7 ]! \6 W: ]- M$ r( O0 @公仔箱論壇 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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% X4 j/ p3 d. g, G% s) Gtvb now,tvbnow,bttvb 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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