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材料公仔箱論壇, G/ g8 T' ~5 u; q
' s3 M) v3 n" u" q7 B0 o. l5 S公仔箱論壇急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
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& @) O) ~# ~6 L7 Z2 M8 x: X. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味tvboxnow.com0 j$ h7 ]+ G* E9 X! K; ~9 j! T& K0 N
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時# b( @, K6 V* O7 G) u0 ] `
3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面: t9 W! u# r* i; J1 r7 B( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G* r6 F7 A6 z/ Y* f
焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面公仔箱論壇+ M4 }' L, |, Q; {' L- R r
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成
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(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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